МЕНЮ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И КАФЕ

меню, типография, типография Краснодар

Театр начинается с вешалки, а ресторан с меню!

Меню — это уже не просто средство выбора блюд. Меню — это визитная карточка, определяющая статус и категорию ресторана, его посетителей.  

Именно поэтому меню должно быть выполнено в единой концепции с художественным стилем заведения и быть оригинально-запоминающимся одновременно.

Размер

Меню должно комфортно лежать в руках и удобно листаться. Его нельзя делать слишком маленьким, т. к. освещение в ресторанах и кафе немного приглушенное, а из-за небольшого формата придется пропорционально уменьшать шрифт.

Поэтому минимальный формат меню — это А5 (148х210 мм), а максимальный — А3 (297х420 мм).

Какая бумага

Бумагу для меню выбирают, руководствуясь ее износостойкостью. Нельзя брать тонкий материал, т. к. он не продержится и пару дней.

Оптимальный вариант — бумага плотностью от 200 г/м2 до 300 г/м2.

Увеличит срок службы меню защитная пленка – ламинация. Она не даст листам порваться и защитит их от влаги.

 Виды скрепления:

  • пружина;
  • книжный вариант (твердый переплет);
  • болты;
  • скоба;
  • клеевое скрепление (КБС);
  • лента и шнуровка.

Меню листают сотни раз за день. Поэтому к выбору вида скрепления нужно подходить основательно.